Sonntag, 11. September 2011
Beeren
Kinnikinnick sind die hellen, roten Beeren rechts. Sie werden auch Bearberry genannt. Links daneben die dunklen, weinroten Preiselbeeren, die es in diesem Jahr besonders reichlich zu geben scheint. Immerhin haben wir in kurzer Zeit schon mehrere Kilogramm gesammelt. Eingefroren sind sie leicht aufzuheben, doch auch Marmelade kann man daraus machen.
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